Tom Cruise est éblouissant dans le rôle de Brian Flanagan, un jeune barman ambitieux qui, aidé d'un professionnel chevronné, devient la coqueluche de tout Manhattan.

Mais lorsqu'il quitte New York pour la Jamaïque, il fait la connaissance d'une artiste avec laquelle il vit une histoire d'amour passionnée qui lui fait la vie différemment.